Ons verhaal
Wat begon als een gedeelde passie voor gastvrijheid, groeide uit tot een droom die werkelijkheid werd. Ruud en Jolanda staan al sinds hun vijftiende levensjaar met hart en ziel in de horeca. Samen brengen zij meer dan 56 jaar ervaring mee, waarin één ding altijd centraal heeft gestaan: mensen laten genieten.
Hun liefde voor de Spaanse keuken leidde zes jaar geleden tot een bijzonder avontuur als ondernemers. Met veel toewijding en enthousiasme bouwden zij Hotel-Restaurant Ambiente uit tot een geliefde bestemming voor gasten uit binnen- en buitenland.
Na zes succesvolle jaren was het tijd voor een nieuwe stap. Geen grotere zaak, maar juist een plek waar persoonlijke aandacht, sfeer en kwaliteit nog meer tot hun recht komen. Die plek vonden zij aan het Bellamypark in Vlissingen.
Met Tapas y Pintxos La Compañia brengen Ruud en Jolanda hun passie voor Spanje samen met hun jarenlange horeca-ervaring. Een warm en gastvrij restaurant waar authentieke smaken, gezelligheid en persoonlijke aandacht samenkomen.
La Compañia betekent ‘het gezelschap’ — en dat is precies wat wij onze gasten willen bieden: een plek waar u zich thuis voelt, geniet van heerlijk eten en samen mooie herinneringen maakt.
Team
- Eigenaar: Ruud & Jolanda
- Gastvrouw/heer: Jolanda
- Chef: Ruud, Valentijn, Erick (Valencia)
- Importeur: Jose Manuel Pozuelo
- Leveranciers: La Venta, Estrella Galicia, Candelas Cafe, Visamy